পুইশাক বীজ বপন পদ্ধতি ওপুঁইশাক চাষের সময়

আসসালামু আলাইকুম প্রিয় পাঠক বন্ধুরা আশা করি সবাই আপনারা ভালো আছেন আজকে আপনাদেরকে জানাতে যাচ্ছি যে পুঁইশাক বীজ বপন পদ্ধতি ও পুই শাকের চাষের সময় এই সকল বিষয় বলে নিয়ে আপনারা হয়তো ইন্টারনেটে অনেক খোঁজাখুঁজি করেন কিন্তু সঠিক তথ্য পাননি তাই বন্ধুরা আজকে আপনাদেরকে সঠিক তথ্য দেওয়ার চেষ্টা করব আর সেজন্য আপনাদেরকে আমার সাথে থাকতে হবে।

পুঁইশাক চাষ করা অনেক উপকারী কারণ পুই শাক ভালো জন্মায় বেলে দোআঁশ মাটিতে এ মাটিতে আপনি যদি গাছ লাগান তাহলে গাছের জন্য অনেক উপকারে কারণ এটাতে বেশি পরিমাণ সার প্রয়োগ করার আগে না সহজে গাছ বৃদ্ধি হয় এবং গাছ দেখতে সুন্দর হয় খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায় এই মাটিতে যদি আপনি পানি না জন্মায় সেজন্য আপনাদেরকে খেয়াল রাখতে হবে।

পুইশাক চাষ করা ও খুব সহজ উপায় রয়েছে আপনি যদি পোশাক চাষ করেন তাহলে আপনার ফসলের জন্য অনেক উপকারী ফসল হিসেবে আপনি পোশাকটা ভালো করে চাষ করতে পারবেন কেননা বেশি পরিশ্রম প্রয়োজন হয় না এটা খুব সহজে খুব দ্রুত বৃদ্ধি হয় এবং এটা আপনি যেকোনো সময় লাগাতে পারবেন লাগিয়ে পানি সার প্রয়োগ করলে খুব দ্রুত বৃদ্ধি পাবে ।

এবং সময়ের এর আবাদ ভালো হয় এবং টপেও এই গাছ লাগানো যায় কিন্তু আপনাকে সচেতন থাকতে হবে যে আপনি গাছটির যাতে ঘোরাতে পানি জমে না থাকে আর যদি গাছটির গোড়ায় পানি জমে থাকে তাহলে গাছটি পচে যাবে তাই খেয়াল রাখতে হবে আপনাদের যাতে গাছের গোড়ায় পানি না জমে এবং গাছের গড়া নিয়মিত ভাবে সার প্রয়োগ করতে হবে এতে গাছ দ্রুত বিধি পাবে এবং কালো সবুজ রঙের হয়ে থাকবে।

টবে পুঁইশাক লাগানো খুব সহজ আপনি যদি টবে পুই শাক লাগান তার আগে আপনাকে কয়েকটি পদ্ধতি অবলম্বন করতে হবে যেমন ধরেন প্রথমে আপনি টবের ভিতরে বেলে দোআঁশ মাটি রাখতে হবে তারপরে আপনি সেখানে গোবর স্যার প্রয়োগ করতে হবে এবং পুই শাকের বীজ লাগানোর সময় দেখতে হবে সেই টপে যেন কোন আগাছা না জন্য যদি আগাছা জন্মে তাহলে সেই গাছটি আর ভালো হবে না এবং বড় হবে না তাই গাছ লাগানোর সময় ভালোভাবে যাচাই করে নিয়ে লাগাতে হবে সেখানে যেন ভালো ফসল উৎপাদন হতে পারে

লাগানোর সময় হলো পুইশাক লাগানোর সময় হলো চৈত্র থেকে ভাদ্র মাস পর্যন্ত এই সময় পোশাক লাগালে পুইশাকগুলো ভালো হয় এবং এটা ফসল ভালো জন্মে পুইশাক লাগানোর আগে কিছু করণীয় রয়েছে পুই শাক লাগানোর আগে আপনাকে যে মাটি নির্বাচন করতে হবে সেটি হল বেলে দোআঁশ মাটি এই মাটিতে ফসল ভালো হয় এবং গাছ লাগানোর আগে মাটি টাকে ঝুরঝুরে করে নিতে হবে এবং যে জায়গায় পানি জমে না থাকে সে জমিটা নির্বাচন করতে হবে।

 তারপরে আপনি গোবর সার প্রয়োগ করবেন গোবর সার প্রয়োগ করার পরে আপনি বীজটা বপন করতে হবে বপন করার পরে সেখানে পানি সেচ দিতে হবে এবং সার প্রয়োগ করতে হবে যাতে গাছটি দ্রুত বৃদ্ধি পায় আপনি এমন ভাবে গাছ লাগাবেন যাতে গাছের দ্রুত থাকে ২৫ থেকে ৪ ০ ইঞ্চি দূরত্ব যাতে গাছ ভালো হয় এবং ফাঁকা ফাঁকা করে লাগালে গাছ সহজে বড় হতে সাহায্য করে এভাবে গাছ লাগাতে হবে

পুইশাক দুই প্রকার হয়ে থাকে যেমন লাল পুঁইশাক এবং সবুজ পুঁইশাক যেটা বিভিন্ন জায়গায় উৎপাদন করা হয় এগুলো আবার কৃষি গবেষণা অনুযায়ী বলা হয়েছে বারি-১, বারি-২ নামের দুটি জাত আছে। এই দুই ধরনের গাছ দিয়ে বিভিন্ন সময় বিভিন্ন জায়গাতে লাগানো হয় এবং এর উৎপাদন অনেক বেশি এবং এইসব পুঁইশাক খেতে অনেক সুস্বাদু এবং মজাদার এসবগুলো ভালো ভাবে জন্মে এবং এর উৎপাদন অনেক বেশি হয় বাজারের বিক্রি করে অনেক মুদ্রা অর্জন করা যায়।

হাইব্রিড জাতের পুইশাকে অনেক লাভজনক এই পুঁইশাক লাগানো সবচেয়ে উপযুক্ত সময় হলো চৈত্র থেকে ভাদ্র মাস এই মাসে পুইশাক লাগানো হলে ভালো মাটিতে লাগাতে হবে যাতে গাছটি খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং এই মাটি প্রস্তুত করার সময় ঝুরঝুরে করে নিতে হবে এবং এ মাটিতে যাতে ভালো ফসল জন্মায় সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে এবং হাইব্রিড জাতের পুই শাকের ডগা মোটা হয় এবং এটা খেতে অনেক সুস্বাদু।

অল্প পরিশ্রমে বেশি পুইশাকে বেশি উৎপাদন হয় এবং এটা অনেক লাভজনক পুঁশা খেতে যেমন সুস্বাদু এবং পুষ্টি গুণে ভরা এবং এটাতে অল্প পরিশ্রম্যের বেশি লাভজনক হয় তাই অনেকে তাই পুই শাক সকলে চাষ করে এবং এক হেক্টর জমিতে দ্বিগুণ লাভ হয় আর সেজন্য কৃষকেরা প্রতিবছর অনেক টাকা উপার্জন করে এবং পুঁইশাক লাগানোর সময় প্রতিটি জেলাতে চাষ হয়ে থাকে কিন্তু মিরপুরে সবচেয়ে পুশাল চাষের অনেক লাভজনক রয়েছে।

পুঁইশাক বীজ বপন পদ্ধতি আপনি যদি ১০ থেকে ১২ গ্রাম হেক্টর প্রতি লাগান এবং ১.৬ থেকে ২. ৭ বীজ লাগে এবং বীজ বপনের আগে জমিটাকে ঝুরঝুরে করে নিতে হবে যাতে পুইশাক ভালো জন্য এবং বেলে দোআঁশ মাটিতে ভালো হয় এবং যখন বীজ বপন করবেন তখন প্রতি শাড়িতে এক মিটার করে জায়গা ফাঁকা রেখে লাগাতে হবে যাতে গাছটা বড় হওয়ার সাথে সাথে সেই ডালপালা ছাড়তে পারে আর এভাবে বীজ লাগালে অল্প বীজে বেশি লাভজনক হবে।

পুইশাকের গাছের পরিচর্যা করতে হবে কারণ পরিচয় না করলে এই গাছের বংশ বৃদ্ধি হবে না এ গাছকে যত্ন নিতে হবে এবং আপনি গাছ লাগানোর পরে গাছের যত্ন নিতে হবে এবং গাছের যাতে আগাছাদের না ঘিরে সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে গাছের বয়স যখন ১২ থেকে ১৫ দিন হবে তখন ইউরিয়া সার প্রয়োগ করতে হবে এবং ৩০ থেকে ৪৫ দিনের মধ্যে আবার দিতে হবে এবং প্রতি এক সপ্তাহ পর পর গাছের সেচ প্রদান করতে হবে যাতে গাছ দ্রুতবিধি পায় এবং এটা অল্প পুজিতে বেশি লাভজনক তাই কৃষকরা এই গাছ লাগাতে খুব পছন্দ করে এবং বেশি লাভজনক হয়।

পুই শাকের বিচিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন রয়েছে এবং এটার আমিষের চাহিদা পূরণ করে যেটা শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে এবং শরীরের বিভিন্ন বিভিন্ন রোগ থেকে মুক্তি পায় যেটা শরীরের জন্য অনেক উপকারে ফসল হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে অন্যান্য ফসলের চেয়ে এ ফসল অনেক লাভজনক রয়েছে এবং এর বিচি অনেক উপকারী যাদের যাদের কষ্ট কাঠিন্য রোগ রয়েছে তাদের রোগ সারাতে সাহায্য করে এ বীজ অনেক উপকারী তাদের জন্য এবং পুই শাকের বিচি কাঁচা অবস্থায় খেলে শরীরের বিভিন্ন সমস্যা দূর হয় এবং শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।

পুইশাকের আসার সময় হলো চৈত্র মাসের শেষ থেকে ভাদ্র মাসের প্রথম পর্যন্ত এ সময় যদি আপনি চাষ করেন এতে এবংপুঁইশাক চাষ করার আগে মাটিকে ভালোভাবে ঝুরঝুরে করে নিতে হবে এবং ভালোভাবে জন্মে এবং গাছ লাগাতে হবে ১ সেন্টিমিটার ফাঁকা করে গাছ লাগাতে হবে যাতে গাছে ডালপালা ছাড়াতে পারে এবং খুব দ্রুত বৃদ্ধি করতে পারে ।

সেজন্য আপনাদেরকে সচেতন ভাবে গাছ লাগাতে হবে এবং এই গাছ লাগিয়ে আপনি ফসল উৎপাদনের জন্য অনেক উপকারী এবং এ ফসল বিক্রি করে আপনি অনেক আর্থিকভাবে সচলতা বৃদ্ধি পাবে এজন্য কৃষকরা অল্প পুঁজিতে বেশি লাভ করে থাকে পুঁইশাক চাষ করে.

আসসালামু আলাইকুম আমি তাসফিয়া রানী আজকে আলোচ্য বিষয় ছিল পুইশাক চাষ সম্পর্কে ভালো লাগে তাহলে আপনার বন্ধুবান্ধব আত্মীয়-স্বজন সবাইকে জানাবেন পুইশাক চাষ করে অনেক লাভবান হওয়া যাবে. আমার ওয়েবসাইটের নতুন নতুন পোস্ট আপলোড হয়ে থাকে আপনাদের ভিজিট করার জন্য অনুরোধ রইল।