গোবর সারের উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নিন?

আসসালামু আলাইকুম আজকে জানাবো গোবর সারের উপকারিতা নিয়ে গোবর এমন এক জৈব সার যেটা উদ্ভিদের বৃদ্ধি শিখর তৈরি ফুল ফলের উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয় সকল মাইক্রো পুষ্টি উপাদান রয়েছে এক কেজি গোবর সারে রয়েছে ক্যালসিয়াম অক্সাইড অনেক বেশি উদ্ভিদের মূল খাদ্য ও উৎপাদন করতে সাহায্য করে থাকে।

যে মাটিতে গোবর সার বেশি থাকে সেই মাটিতে উৎপাদন ক্ষমতা বেশি হবে। সুতরাং জৈব সার উৎপাদন ক্ষমতা বেশি থাকে বাংলাদেশের জমিতে জৈব সার বা গোবর সারের পরিমাণ বেশি থাকা উচিত কিন্তু সেই পরিমাণ নেই গোবর সার মাটির গঠন ও গুনাগুন উন্নত করে থাকে। বেলে মাটি, সরস করে থাকে এটেল মাটিতে কিছুটা দোআঁশের মাটি করে ফসলের অধিক উপযোগী করে তোলে।

গোবর সার এমন একটি সার যেটা মাটির গঠন তৈরি করতে সাহায্য করে এবং যে মাটিতে ফসল উৎপাদনের উপযোগী নয় সে মাটিতে যদি আপনি গোবর সার ব্যবহার করে থাকেন তাহলে আপনার ফসল ভালো হবে এবং অন্যান্য সারের চেয়ে বেশি উপযোগী বলে মনে করা হয়। গোবর সারমাটির গঠন কে পরিবর্তন করে দেয় এবং মাটিকে সুন্দরভাবে ফসল উৎপাদনের জন্য উপযোগী করে তোলে আপনাদের জমিতে বেশি বেশি গোবর সার প্রয়োগ করবেন এতে মাটি উর্বর হবে এবং মাটিতে ভালো ফসল জন্ম নিবে।

গোবর সার হচ্ছে এমন একটি সার যেটা মাটির উৎপাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং মাটিকে উর্বর পরতে সাহায্য করে যে মাটিতে ফসল হয় না সে মাটিতে যদি আপনি বেশি বেশি করে গোবর সার প্রয়োগ করেন এবং উর্বর করে দেন তাহলে আপনি সেই মাটিতে অধিক পরিমাণে ফসল উৎপাদন হবে এবং ফসল দেখতেও সুন্দর হবে গোবর সার আপনি বেলে মাটিতেও প্রয়োগ করতে পারেন

 এবং দোআঁশ মাটি তো প্রয়োগ করতে পারেন এতে মাটির গুনাগুন পরিবর্তন হতে সাহায্য করে আপনি যদি অন্য সার প্রয়োগ করেন দেখবেন গোবর সারের মত এত উর্বর নয় গোবর সার মাটিতে উর্বর করে তোলে যা অন্য কোন সারে তুলতে পারে না তাই আপনারা জমিতে ফসল করার আগে গোবর সার তৈরি করেন তারপরে জমিতে ছিটিয়ে দেন ছিটানোর পরে আপনি জমিটাকে উর্বর করে জমিতে বীজ বপন করেন

 এতে দেখবেন আপনার জমিতে ফসল অনেক বৃদ্ধি পেয়েছে এবং গাছ অনেক উর্বর হয়েছে এটা পরীক্ষা করার জন্য যদি আপনি মনে করেন আপনি ইউরেসার ফসফেট বা দিয়া ব্যবহার করবেন আর একদিকের জমিতে আপনি গোবর সার প্রয়োগ করবেন এতে দেখবেন আপনার অনুসার প্রয়োগের চেয়ে গোসারের জমিতে ফসল ভালো হয়েছে এটা আমি নিজে পরীক্ষা করে তারপরে আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম।

জৈবসার হচ্ছে এমন একটি সার যেটা পূরণ করলে মাটির গুনাগুন নষ্ট হয়ে যায় কারণ এটাতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রোজেন ফসফট পটাশিয়াম এগুলো যদি বেশি পরিমাণে জমিতে প্রয়োগ করা হয় তাহলে মাটির উর্বরতা রয়েছে সেটা নষ্ট হয়ে যায় জৈব সার প্রয়োগ করার ফলে এটা মাটির যে উর্বরতা রয়েছে সেটা নষ্ট করে দেয় এটাতে যদি আপনি বেশি পরিমাণ জৈবসার প্রয়োগ করে থাকেন তাহলে একসময় মাটি থেকে কোন ফসল উৎপাদন হবে না 

এতে কৃষকদের অনেক ক্ষতির সম্মুখীন হতে হবে তাই যে কোন সারপ্রকার আগে কৃষক অধিদপ্তরে পরামর্শ করে সার প্রয়োগ করবেন যাতে জমির কোন ক্ষতি না হয় বা ফসলের উৎপাদনে কোন ব্যাঘাত না ঘটে সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে জবসার পরিবর্তে আপনি গোবর সার ব্যবহার করতে পারেন গোবর সার ব্যবহার করলে জমির উর্বরতা বৃদ্ধি পাবে।

জৈব সারের সুবিধা হল এটা মাটিতে ফসল উৎপাদন ভালো হয় এবং মাটি যাতে উর্বর হয় সেদিকে খেয়াল রাখে এবং মাটিতে ফসল জন্মানোর পরে জৈব সার প্রয়োগ করতে হবে যে মাটিতে রাসায়নিক সারের পরিমাণ বেশি সে মাটিতে ফসল কিছু সময়ের জন্য ভালো হবে কিন্তু এর কয়েক বছর পরে মাটির গুনাগুন নষ্ট হয়ে যায় আর অসুবিধা হলো বেশি পরিমাণে জৈব সার প্রয়োগ করার ফলে মাটির গুনাগুন নষ্ট হয়ে যায় ইউরিয়া ফসফরাস দস্তা ইত্যাদি ব্যবহার করার ফলে মাটি গুনাগুন নষ্ট হয়ে যায় আর সেজন্য জৈব সার প্রয়োগ করা উচিত নয়.

ফসল চাষের প্রত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো মাটি হাজার হাজার বছর ধরে মাটিতে মানুষ আবাদ করে আসছে আর মাটি তৈরি করার জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল কম্পোস্ট সার বা গোবর সার এটা মাটির জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয় গোবর সার দিয়ে তৈরি করতে হবে কারন গোবর সার দিয়েই বানানো হয় , কম্পোজ স্যার যৌগ গুলোতে যদি দেওয়া হয় তাহলে জমি উর্বর হয়ে জমি তৈরি করা জন্য সবচেয়ে উপযোগী কম্পোস্ট এটা ব্যবহার করলে জমিতে ফসল বেশি উৎপাদন হয়ে থাকে।

জৈব সারের অনেক উপকারিতা রয়েছে জৈব সার গাছের জন্য অনেক উপকারী কারণ এটাতে রয়েছে ভিটামিন নাইট্রোজেন যা গাছের উপকারে আসে গাছ এটি খাদ্যের জন্য উপকারী গাছ ছাড়া তৈরি করে আর এটা জৈব সারের অবদান বলে মনে করা হয় জৈব সার আর জমিতে যদি করা হয় তাহলে জমির সকল ফসল উদ্বোধনের বিধি পাবে এবং মাঠে উর্বর হবে সেই জন্য জৈব সার প্রয়োগ করে গাছের বৃদ্ধি বাড়াতে সাহায্য করে।

জৈব সার মাটিতে দিলে উর্বর হয় কারণ জৈব সার মাটির জন্য অতি গুরুত্বপূর্ণ যে মাটিতে ফসল ভালো হয় না সে মাটিতে আপনি ফসল ভালো করার জন্য জমিতে জৈব সার আগে প্রয়োগ করে নিবেন তারপরে মাটিটা চাষ দেওয়ার পরে মাটিটা উর্বর হবে এবং মাটি পুষ্টিগুণ ফিরে পাবে যদি বেলে দোআশ মাটি হয়ে থাকে তাহলে গোবর সার বা জৈব সার দেবেন তাহলে দেখবেন আপনার মাটিটা উর্বর হয়ে গেছে এবং মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি পাবে।

জৈব সার তৈরি করার জন্য বিভিন্ন কোম্পানির বিভিন্নভাবে সারপ্রস্তুত করে থাকে যা মানুষের জমিতে প্রয়োগ করে থাকে সে সকল কোম্পানিগুলো বিভিন্ন প্রকার সার প্রয়োগ করে বিভিন্নভাবে থাকে এবং সারপ্রস্তুত করার জন্য একটা জায়গা নির্বাচন করতে হবে তারপরে সেই জায়গাতে সার প্রয়োগ ছাড়া কিছু করা যাবে না এটাতে বিভিন্ন প্রকার মেডিসিন মিশিয়ে সাতটি প্রস্তুত করে থাকে।

জৈব সারের মধ্যে সবচেয়ে ভালো সাহায্য আপনি যদি নিজের বাড়িতে তৈরি করে থাকেন সবচেয়ে উপযোগী আপনি বিভিন্ন প্রকার সুখটি জাতীয় জিনিস ব্যবহার করতে হবে আবার এটা গোবর সার শুকিয়ে যেসব তৈরি করা হয় সেটাকে জৈব সার বলা হয় এটাতে বিভিন্ন প্রকার নাইট্রোজেন ফাস্ট পেট ইউরিয়া মিশিয়ে তৈরি করে যেটা জমির কাজের জন্য অনেক উপযোগী জমিতে সার প্রয়োগ করার পরে হয়ে যায় এবং অনেক ফসল উৎপাদন হতে সাহায্য করে।

আমি তাসফিয়ারানী আজকে আপনাদেরকে গোবর সারের উপকারিতা সম্পর্কে জানিয়েছে যেটা জিনিসে ভালো দিক রয়েছে খারাপ দিক রয়েছে জমি উর্বর করার জন্য সবচেয়ে বেশি উপযোগী আপনি যদি জমিতে গোবর সার দিয়ে উপকৃত হয়ে থাকেন তাহলে আপনি আপনার বন্ধু সজন কে জানাবেন জমিতে প্রয়োগ করার জন্য আমার ওয়েবসাইটের নতুন নতুন পোস্ট আপডেট দেওয়া হয় নতুন নতুন তথ্য পেতে আমার ওয়েবসাইটটি ভিজিট করার অনুরোধ রইলো।