চিংড়ির কত জোড়া ফুলকা থাকে ও চিংড়ি শুটকির উপকারিতা কী
আসসালামু আলাইকুম আজকে আপনাদের জানাতে এসেছি যে চিংড়ি মাছে কত জোড়া ফুলকা থাকে চিংড়ি শুটকির উপকারিতা কি সেই সকল বিষয় বলি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়েছে চিংড়ি মাছ সাধারণত ফুলকার সাহায্যে শ্বাস -প্রশ্বাস নেই। আর পানির মধ্যে বসবাস করে থাকে চিংড়ি মাছ ফুল্কার সাহায্যে অক্সিজেন নিয়ে থাকে যাতে তাদের শরীরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি হয় সে সকল বিষয় বলে নিয়েও আলোচনা করা হয়ে থাকে। আরও জানা যায় যে চিংড়ি মাছের কতগুলো ফুলকা আছে।
চিংড়ি মাছ সাধারণত ফুলকা দিয়ে তারা শ্বাস নিয়ে থাকে ৷ বগদা চিংড়ি লোনা পানিতে বাস করে থাকে লোনা পানি ছাড়া চিংড়ি উৎপাদন হয় না ।চিংড়ি বাজারে অনেক মূল্য এটা একটা উপাঙ্গ বলে পরিচিত এটাকে সাধারণত বিভিন্ন দেশে পোকা বলে থাকে চিংড়ি মাছ খেতে অনেক স্বাদ অনেক সুস্বাদু যেটা খেলে মানুষকে তার শরীরের সে চাহিদা পূরণ করে তাকে সুস্থ রাখে মানুষ চিংড়ি দিয়ে তারা। তাদের আমিষের ঘাটতি পূরণ করে। কারণ চিংড়ি মাছ বিভিন্ন ওষুধের কাজে ব্যবহার হয়ে থাকে।
ভূমিকা
চিংড়ি মাছ সাধারণ তুলনা করা যায় না সাগরের নদীতে এগুলো বেশি দেখা যায় যেখানে লোনা পানি বেশি থাকে সেখানে এর উৎপাদনে বেশি থাকে এটা হ্যাচারির সাহায্যে উদ্বোধন করে থাকে এখন এটা বেশির ভাগ লোনা পানিতে সাগরের পানিতে হয়ে থাকে কারণ লোনা পানি সাগরের পানি ছাড়া হয় না আর সাগরের মাছ খেতে অনেক সুস্বাদু এতে অনেক পুষ্টি রয়েছে যেটা খেলে মানুষের শরীরে আমি সে চাহিদা পূরণ করে পুষ্টি বাড়াতে সাহায্য করে।
চিংড়ির কত জোড়া ফুলকা থাকে
চিংড়ি এর কথা যারা ফুলকা থাকে ও চিংড়ি শুটকি উপকারিতা কিসে সম্পর্কে আপনাদের বলবচিংড়ি মাছের সাধারণত ৪ জোড়া ফুলকা থাকে আর।ফুলকা দিয়ে সকল মাছ ওশ্বাস নিয়ে থাকে চিংড়ি মাছ সাধারণত তাদের দেহে এক জোড়া করে মোট ১৯ জোড়া উপাঙ্গ চিংড়ি মাছের অবস্থান এর উপর ভিত্তি করে তাদেরকে তিনটি শ্রেণীতে ভাগ করে থাকে সেগুলো হল বক্ষ উপাঙ্গ শির উপাঙ্গ উদর উপাঙ্গ দেহের সাথে প্রোটোপাডাইট থাকে অনেক বেশি এরা উদর উপস্থাপনা অবস্থান করে এবং তাদের সাথে অবস্থান করে থাকে। যেটা ছাড়া চিংড়ি মাছ পানিতে বাস করতে পারে না আর সেজন্য চিংড়ি মাছ আমিষের ঘাটতি পূরণ করে থাকে।
চিংড়ি মাছের অঙ্গের নাম
চিংড়ি মাছ ফুলকা আছে এবং ফুলকার সাহায্যে তারা শ্বাস প্রশ্বাস নিয়ে থাকে।চিংড়ি মাছের দেহে উপঙ্গ থাকেএক জোড়া করে মোট ১৯ জোড়া চিংড়ি মাছের অবস্থানের চিংড়ি মাছ সাধারণত সাগরে নদীতে বসবাস করে থাকে কারণ এরা লোনা পানি ছাড়া থাকতে পারে না আর সাগরের পানি লোনা পানি সেখানে তাদের বসবাস করার জন্য উপকারী এদের শরীরে বিভিন্ন ধরনের দাগ কাটা থাকে এবং তাদের গায়ে খোসা থাকে আর সেটা দিয়ে তারা তাদের শরীর ঢাকা থাকে। চিংড়ি মাছের ওপর ভীতি করে এদেরকে তিন শ্রেণিতে ভাগ করে থাকে সেগুলো হলোঃ
- উদর উপাঙ্গ
- শির উপাঙ্গ
- বক্ষ উপাঙ্গ
চিংড়ি শুটকির উপকারিতা
আমাদের দেশে চিংড়ি মাছের শুটকি পাওয়া যায় কারণ আমাদের দেশ নদীমাতৃক দেশ এদেশে প্রচুর পরিমাণে চিংড়ি মাছ চাষ করাআর মাছ বাজারে বিক্রি করে অনেক টাকা উপার্জন করা যায় কারণ চিংড়ি মাছ বিভিন্ন দেশের মানুষ খেতে পছন্দ করে আর এটা বিভিন্ন অসুখের ওষুধ হিসেবেও বিক্রি হয়ে থাকে এটা খেলে জ্বরের মুখে স্বাদ লাগে এবং এটাতে যাদের আমিষের ঘাটতি রয়েছে আমিষের ঘাটতি পূরণ করে থাকে।বিভিন্ন খনিজ উপাদানের ভূমিকা পালন করে।
থাকে শুটকি মাছে আছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন ভিটামিন খনিজ এবং আমিষের অভাব পূরণ করে থাকে এ শুটকি মাছের কারণে যারা বিভিন্ন রোগে ভুগছে তারা যদি এই শুটকি মাছ খায় তাহলে তা এই রোগ থেকে মুক্তি পেতে পারে। কলেজ টাইম করে বিভিন্ন ধরনের মাছ রাখা হয় এবং সেগুলো সাহায্য করে।চিংড়ি মাছে কোলেস্টেরল
চিংড়ি মাছ কোলেস্টেরল করলে এটা অনেক বছর থেকে যাই এবং যেভাবে রাখে সেভাবেই থাকে এটা সহজে নষ্ট হয় না কারণ এটাতে বিভিন্ন ধরনের ফরমালিন দিয়ে কোলেস্টেরল করে থাকে। আর এটা বাজারে শুটকি হিসেবে বিক্রি করে থাকে কারণ শুটকিতে আছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালরি । যেটা অন্য কোন মাছে নেই। আর এসব মাছ নদীতে সাগরে হয়ে থাকে আর জেলেরা এ মাস বিক্রি করে এবং বাজারজাত করে। বড় বড় কর্মকর্তারা এই মাছগুলোকে কোলেস্টেরল করে বিদেশে পাঠানো হয় সেখান থেকে অনেক টাকা উপার্জন করা হয়।
চিংড়ি মাছ খেলে কি ওজন বাড়ে
চিংড়ি মাছ খেলে শরীরের আমিষের ঘাটতি পূরণ করে এবং মানুষকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে এন বিভিন্ন ধরনের যারা অসুখ আছে সেগুলো থেকে রক্ষা পাওয়ার জন্য চিংড়ি মাছ খেতে হবে অনেক ক্যালরি রয়েছে এটা খেলে শরীরের ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং যাদের চর্বি বেশি পরিমাণে রয়েছে সেগুলো থেকে রক্ষা পাওয়ার জন্য যদি চিংড়ি মাছের শুটকি খাওয়া হয় তাহলে অনেক উপকার হয়। আর যাদের শরীরে ক্যালোরি কম আছে তাদেরকে বলব চিংড়ি মাছের শুটকি খান তাহলে আপনার সমাধান
চিংড়ি মাছের প্রজনন
পৃথিবীতে সব কিছু জোড়া জোড়া সৃষ্টি হয়েছে আজ এই স্ত্রী চিংড়ি মাছ পুরুষ চিংড়ি মাছ দুইজন মিলনের পর তাদের প্রজানন ঘটে স্ত্রী চিংড়ি মাছ তার খোলস বদলানোর পরে তা ডিম্বাশয় হয় তখন থেকে ডিম ছাড়ে এবং স্ত্রী চিংড়ি মাছ খুবই তাড়াতাড়ি ডিম ছাড়ে এবং বাচ্চা ফুটে এবং তাদের খুব তাড়াতাড়ি বংশবৃদ্ধি করে এবং এটা যতদিন তাদের প্রজনন হয় না তখন তার বাচ্চা উৎপাদন হবে না বাঁচাও উৎপাদন করার জন্য একটা মোক্ষম সময় রয়েছে সে সময়ে যদি ডিম্ব হয় তখন তাদেরকে বংশবৃদ্ধি করে সাহায্য করে।
চিংড়ি মাছের খাদ্য কি
চিংড়ি মাছ সাধারণত তাদের খাদ্য হিসেবে ঘাস পাতা ভাসমান উদ্ভিদ খায় এবং ঘাস লতাপাতা এবং প্লেটিন্যাস খেয়ে থাকে। ছত্রাক জাতীয় পানির উপরে সাদা একটা প্রলাপ পরে। তখন থেকে খাদ্য উৎপাদন হয়ে থাকে যারা চিংড়ি মাছ চাষ করে থাকে তাদেরকে নিয়মিত ভাসমান জাতীয় খাদ্য দিতে হবে এবং ঘাস লতাপাতা দিতে হবে যাতে তারা খেয়ে বেঁচে থাকে আর মানুষকে তাদের পুষ্টিকর খাদ্য দিতে হবে যাতে তারা খেয়ে জীবন ধারণ করে এবং সঠিক পুষ্টি পেয়ে তাড়াতাড়ি বৃদ্ধি পায়।
শলা চিংড়ি
শলা চিংড়ি সাধারণত ছোট আকারের হয়ে থাকেএটা সাধারণত মানুষ খেতে অনেক পছন্দ করে এটা লোনা পানি দেওয়া হয়ে থাকে এদেরকে এরা ডিম পারে এবং ডিম্বাশয় দিয়ে যাদের বাচ্চা উৎপাদন করে এবং এদের জন্য আধুনিক ভাবে হাজারের মাঝে বাচ্চা উৎপাদন করার সুবিধা রয়েছে এরা ভাসমান উদ্ভিদ খেয়ে জীবন ধারণ করে এবং তাদের দেহে আকৃতি কালো দাগ কাটা হয়ে থাকে। এরা তাড়াতাড়ি বংশবৃদ্ধি সাহায্য করে। শলা চিংড়ি খেয়ে অনেক উপকার পেয়ে থাকে থাকে। কারণ এটা বিভিন্ন অসুখের ওষুধ হিসেবে বাজার বিক্রি করে থাকে।
লেখক এর মন্তব্য
আসসালামু আলাইকুম আমি তাসফিয়ার রানি আজকে চিংড়ি কত জোড়া ফুলকা থাকে এবং চিংড়ি শুটকির উপকারিতা সে সকল বিষয় নিয়ে পোস্টটি লেখা আর এ পোস্টটি পড়ার জন্য আপনাদেরকে অনুরোধ করা হলো এ পোস্টটি পড়ে যদি আপনি উপকারিত হয়ে থাকেন তবে আপনার আত্মীয়-স্বজন বন্ধু-বান্ধব সবার সাথে শেয়ার করে তাদেরকে চিংড়ির কথা যারা ফুলকা আছে এবং সে সকল বিষয়গুলো সম্বন্ধে সঠিক তথ্য দিন আর আপনার যদি আমার পোস্টটি পড়ে ভালো লেগে থাকে তবে আমার ওয়েবসাইটে নিয়মিতভাবে ভিজিট করুন।
অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url